Pancake Belanda

Sekali-kali pengen bikin sarapan untuk Mama-Papa. Biar tambah disayang gitu. Kali aja uang saku bisa
ditambah. Hihihi. Kenapa gak coba resep ini? Gampang dan cepat.

anggota Blogfam dapat menengok di halaman ini

Bahan

400 gr tepung terigu (atau self-raising flour)
800 ml susu cair
3 butir telur
1 sdt garam
1 sdt margarine.

Cara Membuat

- Kocok telur sampai teraduk rata.
- Tuang susu pelan2, aduk terus.
- Masukkan tepung dan garam, kocok sampai benar2 licin.
- Siapkan pan berdiameter kurleb 15 cm.
- Panaskan 1 sdt margarine sampai leleh. Ratakan ke seluruh permukaan pan.
- Tuang 2 sendok sayur adonan.
- Masak dengan api kecil.
- Balik jika bagian dasar sudah matang.
- Angkat, taruh di piring saji.

Hidangkan selagi hangat dengan topping pilihan.

Topping (bisa pilih sesuai selera) :
- Syrup maple
- Fruit cocktail
- Ice cream.

Selamat mencoba!

Oleh: Inong Haris

Posted on July 6, 2006 10:57 AM | Permalink