Nasi Goreng Sate Sosis

Bagi mereka yang sibuk tapi tetap ingin masak sendiri, menu nasi goreng bisa menjadi pilihan. Makanan yang khas Indonesia banget ini mudah dibuat dan banyak sekali variasinya.

Salah satunya adalah variasi nasi goreng lezat nan bergizi yang dibuat oleh Nana dengan nama 'Nasi Goreng Sate Sosis' yang menyabet Juara III Lomba Blogfam dalam rangka Hari Kartini 2006 lalu. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:

Margarin, untuk menumis
2 piring nasi putih
ayam yg sudah direbus sampai empuk, dipotong dadu
10 bakso, iris tipis
3 sosis
1 butir telur
daun bawang
frozen vegetables, yg sudah di didihkan selama 1 menit
garam secukupnya
2-3 sdm kecap
Tusuk sate (untuk sosis)

Bumbu yang dihaluskan:

1 sdt garam
3 siung bawang putih
5 bawang merah
5 buah cabai merah

Pelengkap:

Tomat
Bawang Bombay
Daun Selada
Cabai Merah Besar
Ketimun Jepang
Daun Seledri

*untuk 2 porsi

Oleh: Nana